Engagé dans une production d’huile respectueuse de la nature et du goût, il fabrique une huile vierge de colza à Cérences, selon une méthode artisanale alliant savoir-faire traditionnel et techniques agricoles modernes. Cette huile végétale, extraite par pression à froid, conserve toute la richesse en oméga 3 et acides gras essentiels, idéale pour une alimentation saine. Le tourteau de colza obtenu après extraction est également valorisé, dans une démarche responsable. Parfaite en assaisonnement, cette huile de colza artisanale séduit par sa qualité et son goût authentique.
Produite à Cérences selon une méthode traditionnelle de pression à froid, notre huile végétale de colza est naturellement riche en oméga 3. Elle participe à une alimentation saine, tout en aidant à réguler la tension artérielle et à soutenir les fonctions cognitives.
Rien n’est laissé au hasard dans cette production : après l’extraction, il utilise le tourteau de colza pour nourrir ses propres vaches laitières. Ce résidu, riche en protéines, améliore la qualité du lait, plus léger et plus équilibré.
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Souvent appréciée en assaisonnement de salades ou pour réaliser une mayonnaise maison, notre huile vierge de colza révèle pleinement les saveurs fraîches et naturelles des produits de saison.
Envie d’une touche plus originale ? Ajoutez simplement un filet de jus de citron, un peu de basilic et de thym : vous obtiendrez une sauce légère et parfumée, idéale pour éveiller vos papilles.
Consultez nos actualités pour découvrir d’autres idées gourmandes et usages inattendus de cette huile de colza traditionnelle.
Notre huile de colza vierge, produite artisanalement à Cérences, est naturellement riche en acides gras essentiels, vitamines (notamment E) et sels minéraux. Elle s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et joue un rôle actif dans le maintien de votre équilibre quotidien.
En cuisine, son goût doux et naturel accompagne aussi bien les plats froids (salades, crudités) que les préparations chaudes (cuissons douces, sauces). C’est un ingrédient à la fois bienfaisant et savoureux, adapté à tous les profils, les gourmets, les sportifs, familles ou personnes soucieuses de leur santé.
Optez pour une huile de colza locale, saine et pressée à froid, produite artisanalement à Cérences dans la Manche. Riche en oméga 3, acide oléique et vitamine E, elle séduit les amateurs de goût comme les professionnels de la restauration.
Huile pressée à froid à Cérences, sans additifs ni traitements chimiques
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